Coifa ou exaustor não puxa a fumaça

1O que está acontecendo

A coifa liga, faz barulho, e a fumaça da fritura continua subindo pela cozinha inteira. Ou puxa fraco, bem menos do que puxava.

Antes de qualquer coisa, uma distinção que muda tudo e quase ninguém sabe: existem dois aparelhos parecidos. O depurador filtra o ar e devolve para a cozinha; a coifa com saída externa joga o ar para fora por um duto. Depurador com filtro saturado praticamente não puxa nada — e é isso que acontece na maioria dos casos desta ficha.

2O risco e os cuidados

Os riscos são a altura (a coifa fica em cima do fogão), a gordura acumulada — que é inflamável — e a eletricidade.

Os cuidados:

1. Desligue o aparelho da tomada ou no disjuntor antes de tirar filtro ou tocar em qualquer parte interna.
2. Nunca limpe com o fogão aceso nem logo depois: as bocas ficam quentes.
3. Apoio firme, e nada de subir na pia ou no fogão. Se precisar de escada, ela vai no plano, e com alguém por perto.
4. Filtro de alumínio é cortante nas bordas. Use luva ou pano.
5. Gordura acumulada pega fogo. Se já houve chama na coifa, ela sai de uso até um técnico olhar.

O que é seu: limpar ou trocar filtro, lavar a caixa de gordura, conferir se o duto está dobrado ou entupido e testar as velocidades.

O que não é seu: trocar o motor, abrir a fiação interna e refazer o duto embutido no forro.

Pare e chame o técnico se: o motor zumbir sem girar, se houver cheiro de queimado, ou se a coifa desarmar o disjuntor.

3Checagem de 2 minutos

1. Ligue na velocidade máxima e encoste uma folha de papel na entrada: ela deve grudar. Se não gruda, não está puxando.
2. Olhe o filtro de alumínio contra a luz: dá para ver através dele?
3. A sua é depurador ou coifa? Procure o duto saindo por cima. Sem duto, é depurador, e ele tem um filtro de carvão escondido.
4. Ouça o motor. Barulho alto com pouca sucção é hélice suja ou filtro entupido; zumbido sem girar é motor.
5. Cozinha fechada? Aparelho nenhum puxa bem sem uma entrada de ar: abra uma fresta de janela e teste de novo.

4O que costuma ser

Em ordem, do mais comum para o mais raro:

1. Filtro de alumínio saturado de gordura. É a causa número um, de longe, e é sua.
2. Filtro de carvão vencido, no depurador. Ele não se lava: se troca, a cada 6 a 12 meses.
3. Hélice e caixa do motor encardidas. A gordura pesa na hélice e derruba a sucção.
4. Cozinha sem entrada de ar. Porta e janela fechadas fazem o aparelho puxar contra o vácuo.
5. Duto dobrado, esmagado ou longo demais, com curvas demais. Cada curva rouba força.
6. Tampa de saída externa emperrada por gordura ou por ninho de passarinho.
7. Motor no fim. Aí é técnico, e vale medir se compensa.